Gurmán Restaurace

jídelníček 14.01.2019 – 18.01.2019

 

XXL menu (týdenní nabídka) cena 99,- Kč

 

  1. 200 g grilovaná „sur“ kotleta se zelenými fazolkami a slaninou, volské oko, opékané brambory
  2. 200 g smažená „sur“ kotleta, brambory s máslem a petrželkou, okurka, tatarka
  3. 120 g grilovaný norský losos s holandskou omáčkou, brambory s petrželkou, citron (109,-)

 

Pondělí – 14. ledna

Polévka: čočková

A) 120 g vepřová kapsa Špilas (zelí, klobáska), šťouchané brambory

B) 120 g trhané kuřecí na paprice, těstoviny

C) 350 g zapečené brambory se slaninou, brynzou a bylinkami, salát

Výběr) 120 g smažené lososové hranolky, brambory s máslem a petrželkou, tatarka, salát

Salát) čerstvá zelenina, sýr, šunka, vajíčko, cibulka, dresing, pečivo

Úterý – 15. ledna

Polévka: zeleninová s kuskusem

A) 120 g smažené kuřecí Strips, bramborová kaše, zelný salát

B) 120 g vepřové maso s dušeným hráškem a karotkou, brambory

C) 180 g sekané medailonky s rajskou omáčkou, těstoviny

Výběr) 180 g živáňský špíz (krkovička, cibule, klobáska), šťouchané brambory

Salát) čerstvá zelenina, grilované kuřecí nudličky, dresing, pečivo

 

Středa – 16. ledna

Polévka: kmínová s těstovinami

A) 120 g vepřový guláš zdobený lahůdkovou cibulkou, houskový knedlík

B) 120 g kuřecí kung pao, rýže

C) 350 g šunkofleky, okurka

Výběr) 150 g kuřecí řízek smažený na přepuštěném másle, brambory, okurka

Salát) čerstvá zelenina, tuňák, vajíčko, cibulka, dresing, pečivo

 

Čtvrtek – 17. ledna

Polévka: kulajda

A) 120 g kuřecí prsa se zelenými fazolkami a slaninou, opékané brambory

B) 180 g staročeská svíčková ( s masovým karbanátkem), houskový knedlík

C) 120 g katův šleh, rýže

Výběr) 180 g loštické medailonky (mleté s olomouckými tvarůžky), šťouchané brambory, okurka

salát) čerstvá zelenina, smažené kuřecí nugetky, dresing, pečivo

 

Pátek – 18. ledna

Polévka: vývar se zeleninou a masem, těstoviny

A) 150 g smažený vepřový řízek s česnekem, bramborový salát

B) 120 g těstoviny s kuřecím masem a žampionovou omáčkou,  parmazán

C) 3 ks   kynuté knedlíky plněné ovocem sypané tvarohem, máslo, moučkový cukr

Výběr) 150 g grilovaný kuřecí steak ve slaninovém kabátku s anglickou zeleninou, vajíčko, brambory

salát) čerstvá zelenina, balkánský sýr, šunka, olivy, dresing, pečivo